Velouté de navet jaune à la crème battue à la sauge
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Velouté de butternut à la pomme et aux carottes
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Potage à la courge Butternut, aux poires et bacon
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Chou-rave poêlé
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Chou rouge à la Bourguignone
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Chou à la mode ardéchoise
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Terrine au chou vert
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Salade rafraichissante de chou cabus, pomme et carottes
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Chou de Milan (frisé) braisé aux saucisses et châtaignes
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Chou chinois au poulet
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